Quantité – 8 Personnes
Préparation – 5 min
Cuisson – 35 min
Ingrédients
– 5 œufs
– 4 c. à soupe de sucre
– 2 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger
– 1 l de lait écrémé
– 1 pincée de pistils de safran
Préparation
1. Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
2. Dans un bol, mélangez le sucre, l’eau de fleur d’oranger, les pistils de safran et les œufs.
3. Ajoutez le lait.
4. Versez le mélange dans des coupelles, puis disposez-les au bain marie.
5. Faites cuire au four pendant 35 min.
6. Servez tiède ou frais.
Maëlle Pachins
Diplômée en diététique et répertoriée au registre des professionnels de santé ADELI, je vous reçois en consultation afin de vous accompagner dans votre démarche à l’aide d’un suivi personnalisé répondant à vos besoins.
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