Quantité – 6 Personnes
Préparation – 20 min
Cuisson – 40 min
Ingrédients :
– 8 petits suisses 0% de MG
– 3 œufs
– 15g de Maïzena
– 3 cuillères à soupe d’édulcorant pour cuisson (Ex: Hermesetas)
– un peu d’arôme de vanille
Préparation
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes.
3. Mélangez les jaunes, les petits suisses, l’édulcorant, la Maïzena et la vanille au fouet pour bien homogénéiser.
4. Montez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement au mélange précédent.
5. Versez dans un moule anti-adhésif et mettez à cuire 40 min.
Maëlle Pachins
Diplômée en diététique et répertoriée au registre des professionnels de santé ADELI, je vous reçois en consultation afin de vous accompagner dans votre démarche à l’aide d’un suivi personnalisé répondant à vos besoins.
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