Soupe à l’oignon

Quantité – 2 Personne(s)
Préparation – 10 min
Cuisson – 12-13 min


Ingrédients:

– 6 beaux oignons
– 2 bouillons cube de légumes
– 500 ml d’ eau
– 1 cuillerée à soupe de persil haché
– 1 cuillerée à soupe de maïzena

Préparation:

1. Pelez et hachez les oignons. Dans une sauteuse, faites-les bien dorer environ 7 à 8 minutes à feu moyen.
2. Ajoutez l’eau, les bouillons cube, le persil et la fécule. Mixez le tout.
3. Laissez épaissir environ 5 minutes.

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